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添加剂知识普及让您做明白“吃客”

发布时间:2015-09-07 23:45:03   字体:【小】【中】【大】

曾经网上有一条流言是这么说的:“一颗雪糕含有19种添加剂、一块蛋糕含有17种添加剂,作为一个中国人每天摄入近百种食品添加剂,长期食用对身体造成潜在危害,特别是儿童,影响更为严重。”

一些正规企业都按照国家规定将食品中添加剂明确标在包装上,这范围成为了负面新闻被报道。“呵呵!”难道消费者要选择三无食品?你真的了解添加剂的作用?

其实食品添加剂只是为了达到生产工艺和口感的要求,需要添加多种食品添加剂,就用我们常吃的冰激凌来说,在配料表中可见,乳化剂、增稠剂、甜味剂、色素等。

乳化剂是为了提高原料稳定性,这样可以让雪糕凝冻时不会造成冰渣,同时锁住微小气泡让其口感更好。

增稠剂,常见的增稠剂有瓜尔胶、黄原胶等它可以让融化的雪糕仍然可以黏在表面。

色素、香精是为了满足广大消费者对色香味的追求。

在此抗氧剂264厂家郑重更您表明添加剂的使用只要在规定量内不会对您造成任何影响,如果您还不放心,您可以选择朴素冰棍,我想您肯定无法忍受色素香精那种味道。

抗氧剂264  抗氧剂T502A

文章来源:http://www./kangyangjixinwen95.html

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